Pokusy s prírodným indikátorom v 8. ročníku

Žiaci 8. ročníka si na hodine chémie vyskúšali pokusy s prírodným indikátorom – výluhom z červenej kapusty. Tento roztok mení farbu podľa toho, či je prostredie kyslé, neutrálne alebo zásadité.

Do pripraveného výluhu postupne pridávali rôzne látky z bežného života, ako mlieko, čaj, džús a ocot. Pozorovali pritom zaujímavé zmeny farieb, ktoré im pomohli určiť približné pH jednotlivých látok.

Pokusy ukázali, že aj potraviny, ktoré bežne používame každý deň, majú rôzne chemické vlastnosti. Hodina bola veľmi zaujímavá a žiaci si prakticky overili, ako fungujú kyseliny a zásady v praxi.